Рецепты запеканок с кабачками

Каждый год в сезон кабачков хочется попробовать приготовить побольше разнообразных блюд с ними. Если проверенную временем и многими любимую кабачковую икру , или очень необычный крем-суп из кабачков с лососем вы уже приготовили, а кабачки всё ещё остались, предлагаю отличный рецепт — очень нежная и вкусная запеканка из кабачков , да не простая, а с сыром.

Запеканка с кабачками и фаршем

Запеканку из кабачков с сыром в духовке готовят в любое время года, но в сезон для нее можно использовать самые душистые пряные травы со своей грядки, вкуснейшие летние помидоры и сладкие перцы, настраивая блюдо под себя. А еще кабачковые запеканки с сыром способны стать прекрасным полноценным ужином, а значит, стоять у плиты придется меньше. На приготовление блюда уйдет минут активной готовки, всё остальное сделает духовка. Запеканки из кабачков — это конструктор. Проще всего экспериментировать с пряными травами.

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Лук обжарить на растительном масле. Добавить фарш. Жарить до готовности около 20 минут.

Запеканка из кабачков и морковки очень нравится всей нашей семье. Даже ребенок их уважает, что не может меня, как маму, не радовать. Ведь наверное многие знакомы с тем, как трудно накормить ребенка овощами?

Похожие статьи

• Рецепт приготовления тушеных кабачков - Кабачки тушеные - рецепты, советы. Кабачки, тушеные в сметан
• Рецепт что можно сделать из кабачка - Блюда из кабачков, рецепты с фото на m: 2361
• Блинчики из кабачков с чесноком рецепт
• Сладкие оладьи из кабачков пошаговый рецепт